2020-10-04新そば入荷

新そば入荷しました。今打っているのは、北海道東神楽産です。新そばらしい色と甘さがあります。ただ香りが少し弱いかな？さほど問題なく美味しいそばにが打ててます。今年も北海道産を中心に国内産のみ使用していきたいと思います。